Was ist Hygge?

Der Begriff Hygge stammt aus dem Dänischen und lässt sich nur schwer direkt übersetzen. Er beschreibt ein Gefühl von Behaglichkeit, Wohlbefinden und Zufriedenheit. Hygge kann man sowohl alleine als auch in Gesellschaft erleben – es geht darum, sich wohlzufühlen und den Moment zu genießen. Im Winter bedeutet das oft, sich zuhause einzukuscheln, Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen und kleine Freuden zu zelebrieren.

Die perfekte Hygge-Atmosphäre schaffen

Um Hygge im Winter zu erleben, ist die richtige Atmosphäre entscheidend. Hier sind einige Tipps, wie du dein Zuhause entsprechend gestalten kannst:

• Kerzenlicht: Kerzen sind ein essenzieller Bestandteil von Hygge. Ihr warmes, sanftes Licht schafft eine gemütliche Atmosphäre und sorgt für Entspannung; Duftkerzen sorgen für ein angenehmes Aroma. Stelle Kerzen auf den Esstisch, die Fensterbank oder ins Badezimmer und genieße das flackernde Licht.
• Kuschelige Textilien: Decken, Kissen und Teppiche aus weichen Materialien wie Wolle, Baumwolle oder Fleece sind ideal, um es sich gemütlich zu machen. Drapiere Decken über Sofas und Sessel und lege Kissen in verschiedenen Größen und Texturen bereit. Das bietet nicht nur optisch ein „kuscheliges“ Highlight, du hast auch immer etwas griffbereit, um es dir gemütlich zu machen.
• Natürliche Elemente: Integriere natürliche Materialien wie Holz, Steine oder Pflanzen in deine Dekoration. Ein Holzregal, ein Steinboden oder ein Strauß frischer Blumen bringt Natur ins Haus und sorgt für ein harmonisches Ambiente.

Gemütliche Aktivitäten für Hygge im Winter

Hygge bedeutet nicht nur, das Zuhause gemütlich zu gestalten, sondern auch, wie man seine Zeit verbringt. Hier sind einige hyggelige Aktivitäten für den Winter:

• Lesen: Ein gutes Buch und eine heiße Tasse Tee sind perfekte Begleiter für einen hyggeligen Nachmittag. Suche dir einen gemütlichen Platz, vielleicht in deinem Lieblingssessel oder unter einer warmen Decke, und tauche in eine andere Welt ein.
• Brettspiele: Spieleabende mit Familie oder Freunden sind eine wunderbare Möglichkeit, Zeit miteinander zu verbringen und Spaß zu haben. Klassische Brettspiele, Kartenspiele oder Puzzles bieten stundenlange Unterhaltung und fördern die Geselligkeit.
• Kochen und Backen: Das gemeinsame Kochen oder Backen von Lieblingsgerichten bringt nicht nur Freude, sondern auch köstliche Düfte und Wärme in die Küche. Probiert neue Rezepte aus oder bereitet altbekannte Lieblingsspeisen zu und genießt das gemeinsame Essen.

Entspannung und Selbstfürsorge

Hygge im Winter bedeutet auch, auf sich selbst zu achten und sich Zeit für Entspannung und Selbstfürsorge zu nehmen. Hier sind einige Ideen:

• Heißes Bad: Ein heißes Bad mit ätherischen Ölen oder duftendem Badesalz kann Wunder wirken, um Körper und Geist zu entspannen. Dimme das Licht, zünde Kerzen an und genieße das warme Wasser.
• Meditation und Achtsamkeit: Meditationsübungen oder Achtsamkeitspraktiken helfen, den Geist zur Ruhe zu bringen und Stress abzubauen. Nutze geführte Meditationen oder stille Momente, um in dich zu gehen und den Moment bewusst zu erleben.
• Spaziergänge in der Natur: Auch wenn es kalt ist, kann ein Spaziergang in der Natur erfrischend und belebend sein. Ziehe dich warm an und genieße die frische Luft, das Knirschen des Schnees unter deinen Füßen oder die klare Wintersonne.

Hygge in Gesellschaft

Zeit mit den Menschen zu verbringen, die einem wichtig sind, kann ebenfalls für ein Hygge-Gefühl sorgen. Hier findest du einige Ideen für gemeinsame Aktivitäten:

• Gemeinsame Mahlzeiten: Lade Freunde oder Familie zu einem gemütlichen Abendessen ein. Bereitet gemeinsam das Essen zu, deckt den Tisch mit Kerzen und genießt das Beisammensein bei gutem Essen und anregenden Gesprächen.
• Filmabende: Veranstalte Filmabende mit deinen Lieblingsfilmen oder Serien. Bereite Popcorn und warme Getränke vor, kuschelt euch unter Decken und genießt die gemeinsame Zeit vor dem Fernseher.
• Basteln und Handarbeiten: Basteln oder Handarbeiten wie Stricken, Häkeln oder Nähen sind nicht nur entspannend, sondern auch produktiv. Trefft euch zum gemeinsamen Basteln, tauscht Ideen aus und lasst eurer Kreativität freien Lauf.

Hygge im Winter zu erleben bedeutet, die kalten Monate bewusst und gemütlich zu gestalten. Mit der richtigen Atmosphäre, hyggeligen Aktivitäten und dem Fokus auf Entspannung und Gemeinschaft kannst du den Winter in vollen Zügen genießen. Ob allein oder in Gesellschaft, das Konzept bringt Wärme und Geborgenheit in die dunkle Jahreszeit und lässt dich den Moment bewusst erleben. Probier es aus und entdecke, wie Hygge dein Leben bereichern kann.

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Was ist schlecht an konventionellen Anzündern?

Eins haben alle Grillanzünder gemein: sie sollen die Kohle schnell entzünden, nur wenig Rußentwicklung mit sich bringen und geruchs- und geschmacksneutral sein. Bei herkömmlichen Anzündern hat man die Wahl zwischen flüssigen Produkten, Gelen oder Pasten, und welchen in fester Form (z.B. Würfel). Nicht alle funktionieren gleich gut und es gibt noch andere Schwächen:

Bei flüssigen Grillanzündern entwickelt sich oft eine große Menge Ruß. Auch riechen sie meist unangenehm. Das enthaltene Paraffin kann zu Husten führen und wenn es aus Versehen verschluckt wird, kann dies zu einer chemischen Lungenentzündung führen! Außerdem besteht immer die Gefahr, dass sich eine große Stichflamme bildet, die dann auf Menschen oder umliegende Bereiche überschlägt. In vielen Flüssigprodukten sind oft auch Petroleum und Kerosin enthalten, die nicht ganz ungefährlich sind.

Anzünder in Form von Gel oder Paste enthalten meist auch Paraffin. Es wird aus Erdöl gewonnen, genauer gesagt ist es ein Abfallprodukt bei der Verarbeitung von Erdöl entsteht. Es ist eine endliche Ressource und gilt auch als gesundheitlich bedenklich. Bei der Verbrennung von Gel oder Paste können Gase entstehen, die nicht gut für unsere Gesundheit sind, wenn sie eingeatmet werden; möglicherweise sind sie sogar krebserregend.

Grillanzünder: es gibt nachhaltige Alternativen!

Glücklicherweise gibt es mittlerweile einige tolle nachhaltige Alternativen, mit denen du deinen Grill befeuern kannst. Sie sind nicht nur sicherer und besser für unsere Gesundheit, sondern auch für die Umwelt!

1. Anzündwolle

Anzündwolle besteht aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz. Das Holz sieht aus wie Wollfäden und ist mit Wachs überzogen. Die trockene Holzwolle lässt sich einfach entzünden und hat eine lange Brenndauer. Sie ist geruchs- und geschmacksneutral. Beachte, dass du qualitativ gute Ware kaufst; am besten mit dem FSC-Siegel versehen. Es garantiert, dass ausschließlich nachwachsende Rohstoffe verwendet werden, die aus einer Forstwirtschaft stammen, die auf Nachhaltigkeit ausgelegt ist.

2. Öko – Anzündwürfel

Die konventionellen, weißen Anzündwürfel bestehen aus Paraffin. Die Ökoversion wird aus Holzfasern und Bio-Wachs hergestellt. Achte auch hierbei auf die FSC-Zertifizierung. Ähnlich gibt es sie auch in Scheiben- oder Kugelform.

3. Öko – Anzündzapfen

Eine weitere Möglichkeit sind sogenannten Anzündzapfen. Das sind nichts anderes als Tannenzapfen, die mit einer Wachsschicht überzogen sind. Achte beim Kauf darauf, dass die Zapfen aus Deutschland kommen und von heimischen Bäumen stammen.

Übrigens: die Anzündzapfen kannst du auch leicht selbermachen!

Das benötigst du:

• geöffnete, getrocknete Tannenzapfen, z.B. von Fichten oder Kiefern
• Wachsreste
• etwas Paketband aus Baumwolle oder Baumwollschnur
• ein Stück Zeitungspapier

So funktioniert es:

• Die Zapfen gut trockenen lassen und gründlich ausschütteln.
• Die Wachsreste in einem kleinen (am besten alten) Topf schmelzen lassen und dann die Dochtreste entfernen.
• Die Zapfen ein paar Mal mit dem Band umwickeln und ein längeres Stück abstehen lassen; es dient als „Zündschnur“.
• Die Tannenzapfen an der Schnur festhalten und dann in das flüssige Wachs tauchen.
• Kurz abtropfen und antrocknen lassen. Dann auf das Zeitungspapier legen und vollständig erkalten lassen.
• Bis zur Verwendung eignen sich die Zapfen übrigens auch als hübsche Deko.

Extra-Tipp! Auch getrocknete Bananenschalen eignen sich zum Anzünden des Grills! Und für was du sie noch nutzen kannst, kannst du in diesem Beitrag nachlesen: Bananenschalen verwerten: 5 tolle Tricks

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Vorbereitung ist das A und O

Voraussetzung für ein schönes Kaminfeuer ist ein funktionierender Zug. Er saugt die zur Verbrennung nötige Luft an und leitet die Verbrennungsgase durch den Schornstein ab. Wer schnell checken will, ob der Zug funktioniert, kann einfach ein Streichholz in den Kamin halten. Zeigt die Flamme nach oben ist alles gut.

Trick 17: Mit einem Lockfeuer kannst du den Kamin wieder in Aktion bringen. Dazu nimmst du Holzspäne, die leicht entflammen und so treibst du die kalte Luft aus dem Kamin. Falls das nicht funktioniert, kannst du auch einfach einen Fön in das Heizrohr halten, mit dem die kalte Luft auch super schnell ausgetrieben wird.

Achte außerdem darauf, dass Asche, die noch am Boden des Kamins liegt, entfernt wird und der Auffangbehälter ausgeleert wird.

Welches Holz eignet sich zum Kamin anzünden?

Grundsätzlich unterscheiden wir zwischen Anzündholz und Kaminholz. Anzündholz sind kleine Holzscheite, die ausschließlich zum anzünden des Feuers nutzen.

Beim Holz zum Anzünden sind dagegen schneller Brand und schnelle Hitzeentwicklung gefragt. Späne oder Stäbchen aus Kiefer- und Fichtenholz oder anderem Weichholz sind dazu super geeignet. Einmal entflammt, setzen sie ein größeres Holzscheit problemlos in Brand.

Als Brennstoff eignet sich getrocknetes Holz von Laubbäumen. Achte darauf, dass dein Brennholz wirklich trocken ist. Mit feuchtem Holz brennt das Feuer nicht nur schlecht, auch die Nachbarschaft leidet unter entstehendem Rauch.

Kamin anzünden „von unten“

Das holz wird hier von unten nach oben aufgebaut. Ganz unten liegt eine Anzündhilfe. Das könnten etwa Grillanzünder sein. Dann wird das Anzündholz kegelförmig darüber aufgestellt. Jetzt solltest du den Anzünder bereits anzünden. Du schließt die Tür und lässt es so lange brennen, bis das Anzündholz richtig schön kokelt. Im Anschluss legst du 2-3 Holzscheite darüber, sodass sie ebenfalls eine Art Kegel bilden.

Beuge Rauchentwicklung vor, indem du für Luftzufuhr von unten sorgst. Das geht in der Regel mit einer Klappe oder einem Hebel, der unter dem Kamin angebracht ist. Wenn das Holz richtig brennt, kannst du Klappe oder Hebel wieder schließen.

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