Schnelle Hafermilch
Kochutensilien
- 1 Mixer
Zutaten
- 100 g Haferflocken
- 1 l kaltes Wasser
- 1 Prise Salz
- Süßungsmittel z.B. 4 Datteln oder 2 EL Agavendicksaft
Anleitungen
- Wasser und Haferflocken in den Mixbecher geben.
- Prise Salz hinzufügen. Optional kannst du deine Milch noch süßen. Wir nutzen am liebsten Datteln, du kannst aber auch Agavendicksaft o.Ä. nutzen.
- Für wenige Minuten auf höchster Stufe mixen. Unbedingt darauf achten, dass das Wasser dabei nicht warm wird, da ansonsten eine Art Haferschleim entsteht.
- Masse durch ein engmaschiges Sieb abgießen
Notizen
Die Milch hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank, wobei sie frisch am besten schmeckt. Mache also nur so viel Milch, wie du tatsächlich verbrauchen wirst.