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Lea

Schnelle Hafermilch

Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Getränke

Zutaten
  

  • 100 g Haferflocken
  • 1 l kaltes Wasser
  • 1 Prise Salz
  • Süßungsmittel z.B. 4 Datteln oder 2 EL Agavendicksaft

Kochutensilien

  • 1 Mixer

Method
 

  1. Wasser und Haferflocken in den Mixbecher geben.
  2. Prise Salz hinzufügen. Optional kannst du deine Milch noch süßen. Wir nutzen am liebsten Datteln, du kannst aber auch Agavendicksaft o.Ä. nutzen.
  3. Für wenige Minuten auf höchster Stufe mixen. Unbedingt darauf achten, dass das Wasser dabei nicht warm wird, da ansonsten eine Art Haferschleim entsteht.
  4. Masse durch ein engmaschiges Sieb abgießen

Notizen

Die Milch hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank, wobei sie frisch am besten schmeckt. Mache also nur so viel Milch, wie du tatsächlich verbrauchen wirst.