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Britta

Fruchtiges Mango-Dressing

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Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen: 4
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 1 reife Mango, geschält und gewürfelt
  • 2 TL Honig(alternativ Agavendicksaft)
  • 3 EL heller Balsamico-Essig
  • 2 EL Sesamöl (alternativ Rapsöl)
  • 1 TL Dijon-Senf
  • ein paar Chiliflocken
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

  1. Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut verschlossen hält sich das Dressing ein paar Tage im Kühlschrank.