Veganer French Toast
Lea
Der Frühstücksklassiker French Toast (oder Armer Ritter) wird üblicherweise mit Ei und Milch zubereitet, das muss aber gar nicht sein! Mit diesem Rezept kannst du French Toast in veganer Version genießen und dein Frühstücks-Game auf ein neues Level bringen!
Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.
Zubereitungszeit 5 Minuten Min.
- 250 ml Pflanzenmilch deiner Wahl
- 2 EL Kichererbsenmehl
- 2 EL Agavendicksaft
- 1 TL Zimt
- 5 g Vanilleextrakt
- 2 TL Öl
- 5 Toastbrote
- 2-3 EL Öl zum Braten
Verrühre Plfanzenmilch, Kichererbsenmehl, Agavendicksaft, Vanilleextrakt, Öl und Zimt in einer Schüssel
Die Scheiben Toast nacheinander in den Teig legen, sodass jede Scheibe von beiden Seiten großzügig bedeckt ist
Eine beschichtete Pfanne mit Öl erhitzen und den Toast darin goldbraun anbraten
Als Topping für den Toast kannst du verwenden, was dir am liebsten ist! Wir empfehlen: Agavendicksaft, eine Beerenmischung und Puderzucker
Keyword Frühstück, Pflanzlich, Rezepte, Süßspeisen, Vegan, vegetarisch