Leckere Getränke machen wir uns nun selbst!

Eine Erfrischung an warmen Tagen ist herrlich – und das am liebsten selbst gemacht. Wie wäre es hiermit?

Wie gelingt der perfekte Eiskaffee?
Limonade selbst gemacht
Leckere Mocktail-Rezepte (Cocktails ohne Alkohol)

Hallo Juli: ab in den Urlaub!

Die nächste Reise steht an? Vielleicht helfen dir diese Tipps:

Was gehört in die Reiseapotheke?
Bademode richtig waschen
Wie plane ich eine Fahrradtour?
Wohnung urlaubssicher machen

Zeit draußen verbringen

Bei schönem Wetter möchten wir so viel Zeit wie möglich draußen verbringen. Hier einige Tipps für eine entspannte Zeit…

Hilft gegen Mücken: Citronella-Kerze selber machen
Und das hilft gegen Wespen: 5 Tipps gegen Wespen

Denke auch an deine Haustiere: Haustiere kühlen im Sommer
…und an die Wildtiere: Vögel und Insekten im Sommer versorgen

Unser kulinarischer Tipp

Damit auch für das leibliche Wohl gesorgt ist, hier ein Vorschlag, der sicher alle begeistern wird:

Sommerlicher Zucchini-Dip mit leckerem Fladenbrot Za`atar Manakish. Dazu empfehlen wir selbst gemachte Cigköfte. Als Dessert passt eine leckere Nicecream! Guten Appetit!

Der Beitrag Hallo Juli! erschien zuerst auf FuchsMutter.de.

Grundrezept

Das Grundrezept basiert auf einer Zitronenlimonade – der Klassiker!

Für 8 Gläser:

1. Zitronen abwaschen und abtrocknen
2. Für den Sirup die Schale von 3 Zitronen fein abschälen
3. Zitronen halbieren und Saft auspressen
4. Schale, Zucker und 500 ml Wasser in einen Topf geben und aufkochen
5. Mischung erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann 5 Minuten kochen, aber weiterhin rühren
6. Sirup vom Herd nehmen und auskühlen lassen
7. Durch ein Sieb gießen und mit vorher gepresstem Zitronensaft mischen
8. Für die Limonade Eiswürfel in ein großes Gefäß mit 2 Liter Fassungsvermögen geben
9. Zitronensirup dazugeben und mit kaltem Mineralwasser auffüllen
10. Übrige Zitrone in dünne Scheiben schneiden und zur Limonade geben

Erfrischende Ingwer Limonade

Ingwer ist eine tolle Knolle – sie enthält super viele Vitamine und ist gut für das Immunsystem. Wer den Geschmack von Ingwer mag, sollte ihn unbedingt zur Limonade dazu geben. HIER findest du ein Rezept für Ingwershots, mit denen du der Limo den besonderen Kick geben kannst. Alternativ kannst du die Knolle Ingwer auch einfach waschen, in Scheiben schneiden und in die fertige Limonade geben. Da ist der Geschmack nicht ganz so intensiv. Du kannst ihn aber auch als Tee aufkochen, abkühlen lassen und 300 ml Mineralwasser damit ersetzen.

Pinke Himbeer-Zitronen Limonade

Pinke Limo ist ein echter Hingucker! Hier musst du allen Schritten des Grundrezepts folgen. Bevor du jedoch die Limonade im Glas servierst, gibst du eine halbe Hand voller Himbeeren in jedes Glas und zerstampfst sie. Dann gießt du Limonade ein und kannst sie schon genießen!

Frischekick mit Minze-Holunder Limonade

In diesem Rezept ersetzt du den selbstgemachte Zitronensirup mit Holundersirup. HIER findest du das Rezept, um diesen Sirup ganz leicht selbst herzustellen. Wir empfehlen dazu frische Minze! Damit sie den Geschmack perfekt entfalten kann, nimmst du die Minze in die Hand und klopfst mit der anderen Hand mehrmals drauf. Dann kannst du sie entweder ins Glas geben, oder direkt in die Limo.

Der Beitrag Limonade selbst machen erschien zuerst auf FuchsMutter.de.