Tomaten richtig einkochen: So geht´s
Frische Tomaten sind wunderbar, keine Frage. Aber eingekocht entfalten sie eine ganz andere Tiefe. Die Hitze bringt ihre Süße hervor, die Säure wird runder, und das Aroma konzentriert sich. Ein …
Schlagwort: sommer
Natron im Garten: Einfache Tipps, die wirklich funktionieren
Natron ist eines dieser Hausmittel, das viele nur aus der Küche kennen. Vielleicht nutzt du es zum Backen, vielleicht zum Putzen oder für kleine Alltagsprobleme. Aber wusstest du, dass Natron …
Kühltricks für unterwegs: Frisch, auch ohne Kühlakkus
Wenn du im Sommer unterwegs bist, kennst du das Problem: Getränke werden warm, Snacks verlieren ihre Frische und manche Dinge solltest du einfach nicht in der Hitze liegen lassen. Normalerweise …
Saatbänder selber herstellen
Saatbänder sind superpraktisch – vor allem, wenn du im Garten oder auf dem Balkon ordentlich und platzsparend aussäen möchtest. Und das Beste: Du kannst sie ganz einfach selbst machen. Gerade …
Schimmliges Brot im Sommer verhindern
Wenn es draußen warm ist, passiert es schneller als man denkt: Du kaufst ein frisches Brot, freust dich auf ein paar leckere Scheiben – und zwei Tage später ist es …
Zero-Waste-Tipps für Grill und Picknick
Sommerzeit heißt: Draußen essen, grillen, picknicken und einfach genießen. Doch gerade dabei entsteht oft unnötig viel Müll – von Einweggeschirr über Plastikverpackungen bis hin zu Alufolie. Dabei geht es auch …
Ein Sommerabend zuhause
…oder: Wenn die Hitze langsam nachlässt Sicher kennst du diesen besonderen Moment, wenn die Sonne ganz tief steht, das Licht golden wird und du zum ersten Mal wieder richtig durchatmen …
Back to School – Nach den Ferien zurück in den Alltag
Die Ferien waren wunderbar! Urlaub, spontane Ausflüge, lange Nachmittage im Freibad, Eis zum Frühstück und das Gefühl, dass die Zeit einfach stillsteht. Doch irgendwann gehen auch die schönsten Ferien zu …
Stressfrei durch die Sommerhitze
Sommer klingt nach Urlaub, Sonne und Leichtigkeit. Aber in der Realität sieht es oft anders aus: Klimaanlage summt, Kopf schwirrt, Kreislauf stolpert, Haut klebt. Sommerhitze kann nicht nur körperlich belasten, …
Raus ins Freie: Die besten Outdoor-Sportarten für den Sommer
Der Sommer ist da – die Sonne scheint, die Tage sind lang, und die Natur ruft. Jetzt ist die perfekte Zeit, um dich draußen zu bewegen, frische Luft zu tanken …