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Erfrischend und proteinreich: Eis aus Hüttenkäse
Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne vom Himmel lacht, gibt es kaum etwas Besseres als eine kühle Erfrischung. Wie wäre es dieses Jahr mit einer gesunden und proteinreichen Alternative …
Tipps und Tricks von der fuchsigen Mutti
Hier gibt’s fuchsige Tipps für Deine Ernährung
Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne vom Himmel lacht, gibt es kaum etwas Besseres als eine kühle Erfrischung. Wie wäre es dieses Jahr mit einer gesunden und proteinreichen Alternative …
Noch ist es Zeit für Rhabarber. Dieses leckere Gemüse, das oft wie Obst behandelt wird, ist bekannt für seinen säuerlichen Geschmack und seine Vielseitigkeit in der Küche. Wenn du noch …
Apfelessig ist ein traditionelles Hausmittel, das in den letzten Jahren einen regelrechten Hype erlebt hat, insbesondere wenn es um das Thema Abnehmen geht. Prominente sollen auf Apfelessig schwören, um ihre …
Die Ernährung der Weltbevölkerung hat nicht nur Auswirkungen auf die Gesundheit der Menschen, sondern auch auf die Gesundheit des Planeten. Um beide zu schützen, haben 37 Wissenschaftler aus verschiedenen Bereichen …
Leinsamen gelten zurecht als Superfood. Eine Zeitlang mehr oder weniger in Vergessenheit geraten, erfreuen sie sich seit einiger Zeit wieder deutlich mehr Beliebtheit, wenn es um gesunde Ernährung geht. Oft …
Pastinaken haben im Februar noch Saison. Lange war das leckere Wurzelgemüse eher in Vergessenheit geraten, doch erfreut es sich momentan wieder größerer Beliebtheit. Wir haben hier ein tolles Rezept für …
Grünkohl, der auch Braunkohl genannt wird, ist bei uns ein typisches Wintergemüse! Er lässt sich ganz klassisch mit Kartoffeln und Mettwurst als Eintopf zubereiten, so werden ihn wohl die meisten …
Ketchup gehört wohl mit zu den beliebtesten Saucen und Dips. Die fruchtige rote Würzsauce aus Tomaten ist ja auch einfach lecker und passt zu vielen Gerichten. Egal, ob Pommes, Grillgut, …
Obst und Gemüse saisonal und wenn möglich aus deiner Region zu kaufen, hat viele Vorteile. Es spart Geld, ist meist gesünder, weil durch kürzere Transportwege mehr Vitamine und Mineralstoffe erhalten …
An Rosenkohl scheiden sich oft die Geister. Während die einen ihn lieben, halten die anderen so viel Abstand wie möglich und würden nicht im Traum daran denken, freiwillig Rosenkohl zu …