Haushaltstipps
Mehr anzeigen
Tomaten richtig einkochen: So geht´s
Frische Tomaten sind wunderbar, keine Frage. Aber eingekocht entfalten sie eine ganz andere Tiefe. Die Hitze bringt ihre Süße hervor, die Säure wird runder, und das Aroma konzentriert sich. Ein …
Nachhaltigkeit
Mehr anzeigen
Zero-Waste-Tipps für Grill und Picknick
Sommerzeit heißt: Draußen essen, grillen, picknicken und einfach genießen. Doch gerade dabei entsteht oft unnötig viel Müll – von Einweggeschirr über Plastikverpackungen bis hin zu Alufolie. Dabei geht es auch …
Gesundheit
Alle anzeigen
Beauty‑Hacks mit Zitronensaft
Zitronensaft ist eines dieser Hausmittel, das man oft unterschätzt. Viele kennen ihn nur aus der Küche, als Spritzer im Tee oder als Zutat beim Backen. Aber er kann noch viel …
Ernährung
Alle anzeigen
Skyr: Was ist das eigentlich?
Skyr ist im Moment voll im Trend. Doch was ist das eigentlich? Er wirkt auf den ersten Blick wie eine Mischung aus Joghurt und Quark, aber wenn du ihn einmal …
