Skyr

Skyr: Was ist das eigentlich?

Skyr ist im Moment voll im Trend. Doch was ist das eigentlich? Er wirkt auf den ersten Blick wie eine Mischung aus Joghurt und Quark, aber wenn du ihn einmal …

April im Garten

April: Was jetzt im Garten zu tun ist

Es gibt Monate, die fühlen sich an wie ein tiefes Einatmen. Der April gehört genau dazu. Er ist nicht einfach nur ein Abschnitt im Kalender, er verspricht Wärme, Wachstum, Farbe. …