Skyr: Was ist das eigentlich?
Skyr ist im Moment voll im Trend. Doch was ist das eigentlich? Er wirkt auf den ersten Blick wie eine Mischung aus Joghurt und Quark, aber wenn du ihn einmal …
Schlagwort: Wissen
Micro Joys im Alltag – Kleine Momente, große Wirkung
Micro Joys sind diese kleinen Momente im Alltag, die dich ganz plötzlich lächeln lassen. Sie sind winzig, unspektakulär und oft so selbstverständlich, dass du sie normalerweise gar nicht wahrnimmst. Und …
Alles über Sauerkraut
Sauerkraut ist eines dieser Lebensmittel, das viele mit Tradition, Winter und deftiger Küche verbinden. Vielleicht denkst du dabei an Omas Sonntagsessen, an Bratwurst mit Kartoffelpüree oder an die klassische deutsche …
Alles über Datteln: Süß, nährend und voller Geschichte
Wenn du Datteln bisher nur als kleine, süße Trockenfrüchte aus dem Supermarkt kennst, dann wird es Zeit, sie neu zu entdecken. Diese Frucht hat eine lange Geschichte, eine beeindruckende Vielfalt …
Dunkle Stellen auf Blumenkohl: Was sie bedeuten
Du stehst im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt, greifst nach einem Blumenkohl und siehst es sofort: dunkle Punkte, kleine Flecken, manchmal sogar größere Verfärbungen. Vielleicht fragst du dich, ob du …
Entzündungshemmende Lebensmittel: Helfer für unsere Gesundheit
Entzündungshemmende Lebensmittel sind wie kleine Helfer, die deinen Körper dabei unterstützen, mit stillen Entzündungen besser klarzukommen. Solche Entzündungen passieren oft unbemerkt und können langfristig die Gesundheit belasten – etwa in …
Geistig fit bleiben: So bringst du dein Gehirn in Bestform
Du trainierst deinen Körper, achtest auf deine Ernährung und versuchst, im Alltag aktiv zu bleiben – aber wie sieht es mit deinem Kopf aus? Dein Gehirn ist ein echtes Wunderwerk: …
Wildkräuter-Steckbrief: Die Brennnessel
Wenn du an Brennnesseln denkst, hast du vielleicht erst einmal unangenehme Erinnerungen an ihre brennenden Blätter. Doch diese robuste Pflanze ist viel mehr als nur ein lästiges Unkraut! Sie steckt …
Habittracker – So helfen dir Routinen, deine Ziele zu erreichen
Hast du schon einmal versucht, dir eine neue Gewohnheit anzueignen und nach ein paar Tagen war sie wieder vergessen? Genau dafür gibt es Habittracker! Sie helfen dir dabei, Routinen zu …
Kleie – Das unterschätzte Superfood für deine Gesundheit
Kleie ist eines dieser Lebensmittel, das oft im Schatten der üblichen „Superfoods“ wie Haferflocken, Chiasamen oder Quinoa steht. Dabei steckt in Kleie jede Menge Gutes für deine Ernährung. Sie ist …