Tipps und Tricks von der fuchsigen Mutti
Entzündungshemmende Lebensmittel sind wie kleine Helfer, die deinen Körper dabei unterstützen, mit stillen Entzündungen besser klarzukommen. Solche Entzündungen passieren oft unbemerkt und können langfristig die Gesundheit belasten – etwa in …
Wenn du an Brennnesseln denkst, hast du vielleicht erst einmal unangenehme Erinnerungen an ihre brennenden Blätter. Doch diese robuste Pflanze ist viel mehr als nur ein lästiges Unkraut! Sie steckt …
Kombucha ist mehr als nur ein Trendgetränk – es steckt voller gesunder Inhaltsstoffe und kann ganz einfach zu Hause hergestellt werden. Falls du dich schon immer gefragt hast, was genau …
Die Spargelzeit ist etwas ganz Besonderes: Jedes Jahr freut man sich aufs Neue auf die ersten zarten Stangen. Doch anstatt ihn klassisch mit Butter und Kartoffeln zu servieren, kannst du …
Kleie ist eines dieser Lebensmittel, das oft im Schatten der üblichen „Superfoods“ wie Haferflocken, Chiasamen oder Quinoa steht. Dabei steckt in Kleie jede Menge Gutes für deine Ernährung. Sie ist …
Hochverarbeitete Lebensmittel sind ein fester Bestandteil des modernen Ernährungsalltags. Ob Fertiggerichte, süße Snacks oder Softdrinks – überall begegnen sie dir. Sie sind praktisch, oft lecker und schnell verfügbar. Doch welche …
Türkische Pasta ist ein traditionelles Gericht, das in den letzten Jahren weltweit an Popularität gewonnen hat – und im Moment besonders auf Social Media gefeiert wird. Diese auch als „Mantı“ …
Im Winter lieben wir ein wärmendes Frühstück! So lässt sich der Tag doch direkt angenehm und mit einem Wohlgefühl im Bauch beginnen. Wir haben hier einige gesunde, nährstoffreiche Rezeptideen für …
Salz ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung und spielt eine wichtige Rolle in der Küche, aber ein übermäßiger Konsum kann zu gesundheitlichen Problemen wie Bluthochdruck und Herzerkrankungen führen. Die Reduzierung …
Ingwer, wissenschaftlich bekannt als Zingiber officinale, ist eine Pflanzenart, die ursprünglich aus Südostasien stammt. Die Wurzel der Ingwerpflanze wird seit Jahrtausenden als Gewürz und Heilmittel verwendet. Schon in der Antike …