Frühjahrsputz im Küchenschrank
Hin und wieder wird es Zeit, sich der Speisekammer bzw. den Vorräten in der Küche zu widmen. Vielleicht kennst du das: irgendwann stapeln sich die offenen Packungen und Vorrats-Konserven, so …
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Angebrannten Topf reinigen: so gelingt es
Es passiert so schnell: man passt nicht auf beim Kochen oder Aufwärmen von Essen und schon brennt es an! Je nach Lebensmittel und Dauer des Anbrennens kann sich eine richtig …
Diese 6 Lebensmittel solltest du nicht einfrieren
Du hast dich beim Einkauf vertan und zu viel gekauft; oder vielleicht gab es ein gutes Angebot für eine größere Menge? Deine Essenspläne haben sich kurzfristig geändert oder es ist …
Speiseöl entsorgen: das solltest du beachten
Altes Öl, das ranzig geworden ist oder benutztes Öl vom Frittieren oder Fondue muss entsorgt werden. Aber wie? Das ist nämlich gar nicht so einfach und man kann dabei einiges …
Gefrierfach abtauen: jetzt ist die beste Zeit
In den meisten Haushalten gibt es wohl mittlerweile einen Gefrierschrank oder eine -truhe. Das ist ja auch sehr praktisch, weil sich so viele Lebensmittel gut und lange lagern lassen. Leider …
Mikrowelle reinigen: so wird sie wieder sauber
Die Mikrowelle ist heutzutage in den meisten Küchen vertreten. Egal, ob Fertiggericht, Teewasser, Wärmesäckchen oder die Essensreste von gestern: sie bekommt alles warm, doch das kann mitunter Spuren hinterlassen. Die …
Die wichtigsten Küchenutensilien: das gehört in die Grundausstattung
Egal, ob du deine erste eigene Wohnung beziehst, mit jemand anderem zusammenziehst oder einfach nur mal alles neu kaufen möchtest: es gibt einige Dinge in der Küche, die unverzichtbar sind! …
Heißluftfritteuse reinigen: so geht’s
Eine Heißluftfritteuse, auch Airfryer genannt, ist eine gute Alternative zu einer klassischen Fritteuse. Der Vorteil: sie benötigt deutlich weniger Fett, so dass viele Gerichte gesünder zubereitet werden können. Außerdem hat …
Mediterrane Ernährung: lecker und gesund
Die Mediterrane Ernährung kann so einiges: sie schmeckt nicht nur den meisten Menschen sehr gut, sie soll auch viele gesundheitliche Vorteile bringen. Besonders, wenn man sich auf die Suche nach …
Backpapier: 5 nachhaltige Alternativen
Zugegeben, Backpapier ist unheimlich praktisch. Es schützt davor, dass Kuchen oder Brot in der Form anbackt und dient als Unterlage für Pizza, Kekse, Pommes und Co. Doch Backpapier ist ein …