Knuspriger Flammkuchen: unser Rezept
Der Herbst kommt und somit beginnt wieder die Zeit der herzhaften und deftigen Gerichte. Eines darf dabei nicht fehlen: ein leckerer, knuspriger Flammkuchen! Wir haben hier das Grundrezept für dich …
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Reispapier: was ist das und wie kann man es verwenden?
Kennst du Reispapier? Wenn du schon mal eine Frühlingsrolle genossen hast, dann hat du es auf jeden Fall schon mal gegessen – vielleicht ohne es zu wissen. Die äußere, knusprige …
Seidentofu selbermachen – unsere Anleitung
Seidentofu ist lecker, gesund und sehr vielseitig. Wenn du nicht genau weißt, was Seidentofu ist, schau gerne in diesem Beitrag nach. Leider ist er nicht immer ganz so leicht zu …
Holunderbeeren: ernten und verarbeiten
Bald ist es soweit: ab August verfärben sich die Beeren des Holunders und können geerntet werden! Das ist zwar etwas Arbeit, lohnt sich aber, denn sie stecken voller gesunder Inhaltsstoffe. …
Sommer-Hit: Eiswürfel mit Kräutern und Früchten
Im Sommer sind sie ein toller Hingucker für deine Getränke: Eiswürfel mit Kräutern und Früchten. Du kannst sie ganz leicht selber machen und so peppen sie nicht nur optisch deine …
Veganes Rezept: eingelegter Tofu-Feta
Nachdem wir euch im letzten Beitrag einige leckere Salatdressings vorgestellt haben, folgt hier ein weiteres tolles Rezept: eingelegter Tofu-Feta! Er passt nämlich richtig gut als Topping für euren Lieblingssalat! Wenn …
Nicecream: leckeres Eis in 5 Minuten
Nicecream: der gesunde Eisgenuss, den du ganz einfach und schnell selbermachen kannst! Alles was du brauchst, sind ein paar eingefrorene Bananen, einen Pürierstab und ein paar Minuten Zeit! Schon hast …
Schokoreste verwerten – 5 Ideen
Bald ist Ostern. Neben Weihnachten wohl das Fest, an dem wieder viele Schokolade gekauft und verschenkt wird. Ob als Häschen, Eier oder Tafel, sie gehört für viele einfach dazu und …
Gebrannte Mandeln: einfach selbstgemacht
Süße gebrannte Mandeln findet man nicht nur auf jeder Kirmes, sie gehören auch zu jedem Weihnachtsmarkt und verbreiten dort ihr ganz typisches Aroma. Wusstest du, dass du sie auch ganz …
Rezept: Veganer Lebkuchen / Nussbrot
Bald ist es soweit und die Weihnachtsbäckerei kann wieder starten! Wenn du auch so gerne selber backst wie ich, dann bist du vielleicht auch immer an neuen Rezepten interessiert. Neben …