Löwenzahn

Wildkräuter-Steckbrief: Löwenzahn

Der Löwenzahn (Taraxacum officinale) ist eine faszinierende Pflanze, die in vielen Teilen der Welt vorkommt und die wohl nahezu jeder kennt. Seine leuchtend gelben Blüten und die charakteristischen Pusteblumen sind …

Frühlingshafter Kartoffelsalat mit Spargel

Frühlingshafter Kartoffelsalat mit Spargel

Endlich ist wieder Spargelzeit! Weiß oder grün, klassisch oder ausgefallen – die Vorlieben, das leckere Frühlingsgemüse zu genießen, sind ganz unterschiedlich. Heute stellen wir dir mal eine tolle Alternative zu …

Hallo April

Hallo April!

April, April, der macht, was er will! An diesem bekannten Spruch steckt so einiges Wahres. Der April zeigt sich ja so manches Mal von seiner unentschlossenen Seite, was das Wetter …

Komposthaufen anlegen

Komposthaufen anlegen: so geht’s

Kompostieren ist eine tolle Möglichkeit, organische Abfälle aus Küche und Garten zu verwerten und gleichzeitig wertvollen Dünger für deine Pflanzen zu produzieren. Ein Komposthaufen ist einfach anzulegen und zu pflegen, …

Frühjahrsputz im Küchenschrank

Frühjahrsputz im Küchenschrank

Hin und wieder wird es Zeit, sich der Speisekammer bzw. den Vorräten in der Küche zu widmen. Vielleicht kennst du das: irgendwann stapeln sich die offenen Packungen und Vorrats-Konserven, so …