Ein paar überreife Bananen mit braunen Flecken

Was tun mit überreifen Bananen?

Sicher ist dir das auch schon mal passiert: Du kaufst ein paar Bananen, isst zwei davon direkt nach dem Einkauf, und die restlichen liegen dann in der Obstschale. Ein paar …

Brennnessel

Wildkräuter-Steckbrief: Die Brennnessel

Wenn du an Brennnesseln denkst, hast du vielleicht erst einmal unangenehme Erinnerungen an ihre brennenden Blätter. Doch diese robuste Pflanze ist viel mehr als nur ein lästiges Unkraut! Sie steckt …

Frühlingssalat (AI-generated)

Rezept: Frischer Frühlingssalat

Der Frühling ist die Zeit des Aufbruchs und des Neuanfangs – auch in der Küche! Nach einem langen Winter sehnen wir uns nach leichten, frischen und farbenfrohen Gerichten, die uns …

MBSR

MBSR: Stressbewältigung durch Achtsamkeit

Die Methode der Achtsamkeitsbasierten Stressreduktion, auch bekannt als Mindfulness-Based Stress Reduction (MBSR), ist ein weit verbreitetes und wissenschaftlich fundiertes Programm, das Menschen dabei hilft, besser mit Stress, Angst und Schmerzen …