Hallo Mai!
Hallo Mai, hallo Wonnemonat!Wie schnell die Zeit vergeht. Langsam sollte nun wirklich der Frühling Einzug gehalten haben, so dass wir wieder viel mehr Zeit in der Natur verbringen können. Doch …
Schlagwort: Nachhaltigkeit
Schadstoffe in Kleidung: darauf musst du achten
Ein tiefschwarzes Shirt, ein knallroter Pullover, die Jeans im „Used Look“ oder eine absichtlich knittrige Bluse – sie alle haben gemeinsam, dass bei ihrer Herstellung häufig Substanzen Verwendung finden, die …
Komposthaufen anlegen: so geht’s
Kompostieren ist eine tolle Möglichkeit, organische Abfälle aus Küche und Garten zu verwerten und gleichzeitig wertvollen Dünger für deine Pflanzen zu produzieren. Ein Komposthaufen ist einfach anzulegen und zu pflegen, …
Was ist die Planetary Health Diet?
Die Ernährung der Weltbevölkerung hat nicht nur Auswirkungen auf die Gesundheit der Menschen, sondern auch auf die Gesundheit des Planeten. Um beide zu schützen, haben 37 Wissenschaftler aus verschiedenen Bereichen …
Saisonal kochen: Gebackene Pastinaken
Pastinaken haben im Februar noch Saison. Lange war das leckere Wurzelgemüse eher in Vergessenheit geraten, doch erfreut es sich momentan wieder größerer Beliebtheit. Wir haben hier ein tolles Rezept für …
Nachhaltig essen – nachhaltiges Geschirr
[Anzeige] Nachhaltigkeit findet immer mehr Bedeutung und hält immer mehr Einzug in unseren Alltag. Das ist gut, denn das bedeutet, dass sich immer mehr Menschen für unsere Welt, unsere Umwelt, …
Heizungsgesetz 2024: das musst du wissen
Ab dem 1. Januar 2024 gelten neue Regeln für die Heiztechnik in Gebäuden. Das Gebäudeenergiegesetz (GEG) soll den Umstieg auf erneuerbare Energien beim Heizen beschleunigen und die Treibhausgasemissionen senken. Doch …
Saisonkalender: Dezember
Obst und Gemüse saisonal und wenn möglich aus deiner Region zu kaufen, hat viele Vorteile. Es spart Geld, ist meist gesünder, weil durch kürzere Transportwege mehr Vitamine und Mineralstoffe erhalten …
Apfelschalen verwerten: 3 Tipps
Äpfel sind eine der beliebtesten Obstsorten bei uns! Gesund sind sie noch dazu, denn sie punkten mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen. Was sie außerdem zu wahren Lieblingen in der Küche macht …
Saisonkalender: November
Obst und Gemüse saisonal und wenn möglich aus deiner Region zu kaufen, hat viele Vorteile. Es spart Geld, ist meist gesünder, weil durch kürzere Transportwege mehr Vitamine und Mineralstoffe erhalten …