Sommerlicher Linsensalat (vegan)
Linsen sind so vielseitig einsetzbar, für viele tolle, leckere Gerichte. Ausserdem kann man sie aufgrund ihrer vielen wertvollen Inhaltsstoffe ohne zu zögern als „Superfood“ bezeichnen.
Rezepte
Hier findet ihr tolle Rezepte aus Fuchsmuttis Küche
Rotes Pesto selber machen – günstig und lecker
Rotes Pesto, auch Pesto Rosso genannt, gibt es in vielen Variationen günstig im Supermarkt. Doch noch leckerer und noch günstiger wird es, wenn wir es selber herstellen.
Hefezopf selber backen – perfekt zu Ostern
Osterzopf, Hefezopf, Osterbrot – Es gibt verschiedene Bezeichnungen für dieses süße, leckere Hefegebäck, das traditionell zu Ostern gegessen wird. Auch dieses jahr darf er nicht fehlen. Wir zeigen euch ein einfaches Rezept.
Cremige One-Pot-Pasta für nur 1 Euro
Einfacher geht’s nicht: Wir schmeißen alle Zutaten nach und nach in einen Topf, drehen die Herdplatte auf et voilà – fertig ist die super leckere, cremige One-Pot-Pasta voller Gemüse und Geschmack.
Milchreis selbermachen für 1 Euro
Der selbstgemachte Milchreis ist nicht nur viel günstiger, sondern auch nachhaltiger als der aus dem Becher. Er eignet sich sowohl als Nachtisch als auch als süße Hauptspeise. Sooo lecker!
Linsen-Bolognese für nur 1 Euro
Diese traumhafte Linsen-Bolognese ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch günstiger und nachhaltiger als die traditionelle Version. Sie gehört zu unserer Rubrik „Fuchsmutters 1-Euro-Küche“.
Himmlische Karottensuppe für 1 Euro
Suppe ist langweilig? Von wegen! Diese Karottensuppe ist sehr dickflüssig und sättigend, voller frischer Aromen und außerdem supergesund.