Gebrannte Mandeln: einfach selbstgemacht
Süße gebrannte Mandeln findet man nicht nur auf jeder Kirmes, sie gehören auch zu jedem Weihnachtsmarkt und verbreiten dort ihr ganz typisches Aroma. Wusstest du, dass du sie auch ganz …
Schlagwort: Kochen und Backen
Hafermilch selbst machen
Wer auf Pflanzenmilch umsteigt macht das oftmals aus dem einen Grund: Der Umwelt zuliebe. Aber Milchalternativen sind stellenweise echt teuer und kommen leider nicht in Pfandflaschen. Wenn du dein Milch-Game …
Weihnachtsrezept: Bratapfelmarmelade
Bratäpfel gehören auf jeden Fall mit in die Adventszeit; und auch zum Dessert beim Weihnachtsessen passen sie wunderbar. Heute gibt es aber ein Rezept für eine andere Art der Zubereitung, …
Rezept: Veganer Lebkuchen / Nussbrot
Bald ist es soweit und die Weihnachtsbäckerei kann wieder starten! Wenn du auch so gerne selber backst wie ich, dann bist du vielleicht auch immer an neuen Rezepten interessiert. Neben …
Muss man den Backofen vorheizen?
Wer den Backofen vorheizt, verschwendet vor allem Zeit und Energie. Während es in einigen Fällen super wichtig ist, den Backofen vorzuheizen, ist es oftmals unnötig. Wir klären auf und beantworten …
Welche Gemüsesorten kann man roh essen?
Wer sich gesund und ausgewogen ernähren möchte, sollte natürlich Gemüse in seinen Speiseplan integrieren. Viele Gemüsesorten eignen sich auch als leckerer Snack für zwischendurch. Aber nicht jedes Gemüse kann roh …
Woher weiß man, ob Nudeln schlecht geworden sind?
Oft bleibt nach einer guten Portion Spaghetti noch etwas übrig. Dann liegen sie eine Zeit lang im Topf und man vergisst sie. Vermutlich kennst du das auch! Irgendwann möchte man …
Was muss man beim Pilze sammeln beachten?
Im Spätsommer und im Herbst macht es Spaß, Pilze im Wald zu sammeln. Es gibt aber Regeln, was und wieviel du mitnehmen darfst. Was muss man beim Pilze sammeln beachten? …
Das sind die beliebtesten Speisepilze
Im Herbst ist Pilze sammeln in ländlichen Gegenden ein Muss! Aber welche heimischen Pilze gibt es? Und welche sind besonders bekömmlich? Hier findest du die beliebtesten Speisepilze! Herbsttrompete (August bis …
3 günstige vegane Rezepte unter 3€
Mit den folgenden Rezepten zeigen wir dir, dass veganes Essen durchaus günstig sein kann und du nicht mehr als 3 Euro pro Gericht ausgeben musst. Beim Einkaufen hast du die Auswahl zwischen …