Reispapier: was ist das und wie kann man es verwenden?
Kennst du Reispapier? Wenn du schon mal eine Frühlingsrolle genossen hast, dann hat du es auf jeden Fall schon mal gegessen – vielleicht ohne es zu wissen. Die äußere, knusprige …
Schlagwort: Kochen und Backen
Sommer im Glas: so machst du Rosmarinsalz selber
Rosmarin ist wohl ein typisches Sommergewürz! Der herrliche Duft und das würzige Aroma verzaubern uns und lassen uns von warmen Sommerabenden mit leckerem mediterranen Essen träumen! Rosmarin lässt sich am …
Seidentofu selbermachen – unsere Anleitung
Seidentofu ist lecker, gesund und sehr vielseitig. Wenn du nicht genau weißt, was Seidentofu ist, schau gerne in diesem Beitrag nach. Leider ist er nicht immer ganz so leicht zu …
Veganes Rezept: eingelegter Tofu-Feta
Nachdem wir euch im letzten Beitrag einige leckere Salatdressings vorgestellt haben, folgt hier ein weiteres tolles Rezept: eingelegter Tofu-Feta! Er passt nämlich richtig gut als Topping für euren Lieblingssalat! Wenn …
Salatdressings für den Sommer: 3 leckere Rezepte
Ein bunter, knackiger Salat ist zwar immer eine feine Sache, doch gerade im Sommer schmeckt er uns richtig gut und erfrischt! Ob als eigenes Gericht oder als Beilage zum Grillen, …
5 Meal Prep Ideen für dein Frühstück
Wer kennt das nicht: das Bett ist morgens einfach sooo bequem, man holt die letzte Minute raus und schlummert einfach noch ein bisschen länger. Das Problem: die Minuten fehlen einem …
Saisonkalender: Juni
Obst und Gemüse saisonal und wenn möglich aus deiner Region zu kaufen, hat viele Vorteile. Es spart Geld, ist meist gesünder, weil durch kürzere Transportwege mehr Vitamine und Mineralstoffe erhalten …
Backpapier: 5 nachhaltige Alternativen
Zugegeben, Backpapier ist unheimlich praktisch. Es schützt davor, dass Kuchen oder Brot in der Form anbackt und dient als Unterlage für Pizza, Kekse, Pommes und Co. Doch Backpapier ist ein …
Saisonkalender: Mai
Obst und Gemüse saisonal und wenn möglich aus deiner Region zu kaufen, hat viele Vorteile. Es spart Geld, ist meist gesünder, weil durch kürzere Transportwege mehr Vitamine und Mineralstoffe erhalten …
Gesund naschen: Haferflocken-Kekse ohne Mehl
Jeden von uns überkommt wohl ab und zu die Lust auf etwas Süßes; den einen häufiger, den anderen eher selten. Naschen in Maßen ist dabei völlig ok und darf auch …