Gemüsereste verwerten
Wusstest du eigentlich, dass wir viele Gemüsesorten zu 100% verarbeiten und nutzen können? Ob in Gerichten oder im Haushalt – für Reste ist immer Platz! Daher zeigen wir dir, wie …
Schlagwort: nachhaltig
Energieeffizienzklassen leicht erklärt
Wenn die Energiepreise steigen ist es besonders wichtig stromsparende Geräte zu verwenden. Natürlich sollst du nicht direkt zum nächsten Elektromarkt rennen und dich von oben bis unten mit neuen Geräten …
Fermentation – die Geschmacksexplosion im Glas
Du weißt gerade nicht, wohin mit dem (selbst geernteten) Gemüse? Anstatt immer nach neuen Rezepten zu suchen, lassen doch andere mal die Arbeit machen: Milchsäurebakterien. Fermentation ist spätestens seit Pandemiezeiten …
Eiswürfel ausverkauft – Das sind die Alternativen
Man glaubt es kaum: Aktuell herrscht Eiswürfelknappheit in deutschen Supermärkten und Restaurants. Hitze und Energiekrise machen Eiswürfel, in großen Plastiktüten abgepackt, aktuell zur Mangelware! Einige Eislieferanten geben an, dass sie …
DIY: Lavendel-Waschmittel für helle Wäsche
Wusstest du, dass du Waschmittel ganz einfach selbermachen kannst? Das ist nicht nur günstig und macht Spaß, sondern leistet auch einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz, da es nachhaltiger ist, als …
Duftendes Lavendelöl selber herstellen
Sommerzeit ist Lavendelzeit! Die aromatisch duftende Pflanze freut nicht nur uns, sondern auch die Insekten. Wenn die lila Blüten verblüht sind, sollten sie abgeschnitten werden. Da sie zum Wegwerfen viel …
Was bedeutet das Haltungsform Label?
Hast du dich schon mal gefragt, was das Haltungsform Label bedeutet? Tatsächlich kannst du als Verbraucher genau sehen, wie die Tiere, die du isst, gehalten wurden. Was genau das Haltungsform …
Altes Brot verwerten
Das Brot ist total trocken nach einigen Tagen und am liebsten würdest du es direkt wegwerfen? Das solltest du dir nochmal gründlich überlegen! Denn nicht nur bei uns, sondern auch …
Apfel Brot Auflauf
Klingt erstmal ungewöhnlich, ist aber super lecker! Auch der Apfel Brot Auflauf wird Klassischerweise mit Ei und Milch zubereitet, weswegen wir für die Konsistenz die Alternative von Zucker & Jagdwurst …
Vegane Semmelknödel
Willst du altes Brot verwerten? Dann verwandele sie in leckere und vegane Semmelknödel mit unserem super leichten Rezept! Klassischerweise werden sie mit Frikadellen, Rouladen oder Braten serviert, aber wir empfehlen …